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MODULO 1 EL SECTOR TURÍSTICO Y LA ORIENTACIÓN PROFESIONAL Evolución histórica. El fenómeno turístico y su incidencia social y económica. Turistas, visitantes y viajeros. Las grandes corrientes del turismo. Agencias de viajes y Tour operadores. Alojamientos turísticos: hoteleros y extrahoteleros Restauración y gastronomía Información turística Servicios turísticos complementarios. Influencia de los transportes en el turismo. La oferta y la demanda turística. La estacionalidad Proceso a seguir para iniciar la actividad laboral. Pautas para el desarrollo profesional en el sector turístico. Instituciones y agentes sociales. Normativa laboral. MODULO 2 CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE. La calidad de servicio: Técnicas de comunicación: Los grupos de trabajo. El trabajo en equipo. La atención al cliente: MODULO 3 TÉCNICAS DE ORGANIZACIÓN Y CONDUCCIÓN DE GRUPOS. Los grupos y sus características. Clasificación. Dinámica de grupos. El liderazgo. La comunicación verbal con el grupo. La organización de los grupos. Los "microgrupos". Los viajes o visitas de los grupos: normas de actuación. Asistencia a los grupos. La megafonía. Solución de conflictos. Hablar en público. MODULO 4 EL GUÍA Y LAS AGENCIAS DE VIAJES. Conocimientos básicos de las Agencias de Viajes. Las Agencias de Viajes y los prestatarios de servicios. Los circuitos El informe final Principales circuitos en la programación de los tour operadores en España. MODULO 5 LA ANIMACIÓN TURÍSTICA EN RUTA. Conceptos básicos Técnicas de animación de grupos La animación en circuitos. El guía de ruta como animador. Análisis transaccional. MODULO 6 GEOGRAFÍA TURÍSTICA. Geografía turística de España. Geografía turística de la U.E. Geografía turística del resto del mundo. Las denominaciones geoturísticas en el mundo turístico. MODULO 7 LEGISLACIÓN TURÍSTICA. Legislación turística Legislación laboral Legislación de transportes Legislación de los alojamientos Derecho mercantil MODULO 8 SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO. La seguridad e higiene en la hostelería y su importancia Primeros auxilios. Botiquín Higiene personal y uniformidad Descripción de las instalaciones y equipos básicos, que afectan a la normativa sobre incendios. Prevención de robos, hurtos y pérdidas. Desarrollo del trabajo: posturas y movimientos a evitar |